つまみ 一品

先日、クルマのバッテリー上がりが気になって小田原まで散歩がてらお出かけ。
以前、シトロエン小田原とプジョー小田原があった近くのショッピングモールへ
なんでここかと言えば行くまでに広域農道を走るのですが、プチ楽しみな道。
この道は神奈川県の県花のやまゆりの名がついた【やまゆりロード】で古くて大きなお寺の大雄山最乗寺から小田原までの道。
2つのPSAのディーラーがあったときは試乗はいつもこの道。
この道は、コーナーがタイトで勾配もそこそこあり、何より路面の状態が良くない。
つまり、試乗コースとしては最適。

ここを2.0LディーゼルのPEUGEOT 308を試乗してピンとこずスルー。
1.6Lガソリンの508に乗ってピンポーン！！！！ってことで購入。

そんな道を走りながら行った先のショッピングモールで、牡蠣の燻製を買って帰りました。
以前、宮古の隣の山田町で作られたものをもらって美味しかったので購入。
早速、開けて食べると？？？
燻製が薄い？　ちょっとパサついている？　オイル漬けなんだけどね。

ということで、スーパーの豆腐を水切りして、クリームチーズと混ぜて、そこへ牡蠣をみじん切りにして投入。
美味しいツマミとなりました。